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Cajuína do Piauí

Nome do estado recebe IG relativa à bebida tradicional
por última modificação: 02/06/2015 10h46

O INPI formalizou, em parceria com o Sebrae, a entrega do certificado da indicação geográfica (IG) da Cajuína para a União das Associações, Cooperativas e Produtores de Cajuína do Piauí (Procajuína). A cerimônia foi realizada no dia 1º de junho, no auditório do Sebrae, em Teresina. 

A IG conferida à Cajuína do Piauí é da espécie indicação de procedência, que se refere ao nome do local que se tornou conhecido por produzir, extrair ou fabricar determinado produto ou prestar determinado serviço.

O modo de fazer tradicional da cajuína também recebeu, na solenidade, o título de Patrimônio Imaterial do Iphan, a partir de um pedido feito pela Cooperativa de Produtores de Cajuína do Piauí (Cajuespi).

A área geográfica delimitada da IG Piauí pode ser vista no Mapa das Indicações Geográficas do Brasil elaborado pelo IBGE.

 

 

 Com informações da Agência Sebrae de Notícias